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136双色球历史同期: 貴州:這個地方的美食真的是又愛又恨,不能抵抗的美食誘惑

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樓主
發表于 2019-4-12 13:48:53 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

今天給大家介紹的是來自貴州的美食,貴州我相信大家應該都不陌生吧,我個人特別喜歡貴州,因為我對貴州了解還真的不少,剛開始是因為經??垂籩蕕囊壞迪嗲捉諛?,雖然我這個年齡看相親節目好像有點怪異,但是實不相瞞我已經看了兩年多了,但是你們以為我對貴州的了解僅限于這種貴州臺電視節目嗎?

那你們就錯了,貴州的美食我了解得更多,我真的可以很自信的說貴州出名的美食我都知道,之前也有經常在微博上了解一下貴州的美食博主或者其他博主安利自己家鄉的美食,久而久之我也就對貴州美食感興趣了,感興趣其實只是第一步而已,接下去就要去品嘗了,不嘗不知道,一嘗嚇一跳,真的可以理解那些博主為什么那么強烈安利自己家鄉的美食了,因為是真的名不虛傳,貴州好吃的真的很多,不論是大菜還是小菜都有它的特色,每一樣都能讓你念念不忘,就吃了一次還想再吃第二次的那種,但是貴州美食里有一種我剛開始不能接受的,但是后面了解之后卻跟剛開始對這個美食的態度截然不同,大家想知道是什么美食嗎?聽完我說的這么多關于貴州美食的鋪墊,你們是不是已經很心動了呢?如果是的話,接下來就跟著我的美食介紹點評一起來了解一下這個讓我“醉生夢死”的貴州美食吧!我相信一定不會讓你們失望的!


第一個要介紹的是來自貴州的米豆腐,可能有人會問米豆腐是什么?因為生活中豆腐很常見,但是米豆腐就不一樣了,很多人都不認識,除了本地人之外。我看到米豆腐第一反應就覺得這是什么豆腐???這不是土豆嗎,因為看起來就好像土豆塊,而且可能是因為烹制后顏色上更像土豆了,而且我們平時的豆腐不是煮湯就是做麻婆豆腐之類的,但是這個看起來做法有點像麻婆豆腐又有點不像,因為麻婆豆腐做出來的話是比較爛的,不能用筷子夾,夾不起來太軟了。

而且看名字就知道了,顧名思義就是由大米制作而成,大米味很香,吃起來的口感也很好,再加上貴州也是偏能吃辣的,所以這道米豆腐也是會加入辣椒進行炒制的,所以從味道上更受我的青睞了,因為介紹了這么多個地區的美食,大家應該都對我有一定的了解了但凡是菜品里出來辣椒,辣的我都會十分激動,因為我本身就是一個很愛吃辣椒的人,這道米豆腐真的香嫩可口,不能算是主餐吧,但也能算是個小吃,關鍵是這個小吃很受貴州人民喜愛,所以大家可想而知得有多么好吃才能這么招人喜歡鴨,大家真的都可以去嘗嘗看!


接下來要給大家介紹的是貴州的花溪牛肉粉,這個真的在貴州特別出名,算是一道名小吃。粉我是本來就很喜歡吃的,還有牛肉,簡直這個組合是我的最愛。而且里面有加了辣椒面之類的,這個辣椒面也不是一般的辣椒面,是貴州當地特有的香炒辣椒面。別的地方都沒有的,而且湯是特別鮮美的,鮮美之外還有夾雜燙辣,就是真的加了辣椒面之后湯都變得很爽口,面就很勁道,牛肉比較糯,比較軟爛,真的特別好吃,而且一天到晚不管什么什么時間段都可以吃,早餐午餐晚餐宵夜都可以吃,而且特別方便,也很適合上班族學生黨,特別經濟實惠,我個人是很喜歡吃粉的,如果米飯不是特別必需的話,我寧愿天天都吃牛肉米粉,真的特別推薦大家去吃這個牛肉米粉,超級好吃,吃了一定還想吃!


接下來要介紹的這個美食,我在開頭不是有提到那個很怕的美食嗎?就是這個,大名鼎鼎,聽了讓人聞風喪膽的貴州折耳根!天啊我這個是真的很害怕,因為剛開始覺得這個能吃嗎,不就是草根嗎怎么還能吃進肚子里的,但是后來發現這個美食在貴州確實是很出名的,而且提起貴州就能知道折耳根,提起折耳根就能知道是貴州的。喜歡的人就是真的特別喜歡,討厭的人就是真的特別討厭,因為折耳根的味道并不是每個人都能接受的,因為很苦很甘,反正在口感上是真的被很多人抗拒的。但是如果加上調味料的話口感會比較好一點,我剛開始是真的不能接受這種奇奇怪怪的所謂美食,真的覺得很可怕,但是后來聽說很出名,我也在想如果是真的特別不好吃的話應該也不會這么出名的,所以后來也勇敢嘗試了,真的覺得還行,也沒有那么難接受,所以大家要去勇敢嘗試一下,克服一下自己的心理,吃過一次之后就覺得不會很難吃了,大家加油噢,都可以去嘗試的。


接下來要介紹的就是來自貴州的酸湯凱里魚,這個魚一聽名字就知道非常鮮了,而且里面最特別我最喜歡的就是里面下了番茄,天啊,特別現在已經到了夏天了,大家肯定都跟我一樣食欲不振,真的是吃不下東西,一天不工作部不上學的人都覺得要吃飯好累,更別說我們這些要上班上學的了,更加難說了,就像我自己中午,去上機房課以后根本就沒有胃口吃了,太陽特別猛,照得你特別暈,要不是買了一瓶酸梅汁的話估計吃不了午餐了。

同理,今天要給大家介紹的這道美食是夏天也可以吃冬天也可以吃,在夏天真的是廣大人民的福利啊,就像我剛才說的,里面加入了番茄,就有點酸,而且番茄是要熬久一點的,加上魚本身的鮮美,還有番茄的酸爽,結合起來大家聽起來應該都會很有胃口吧,而且酸湯凱里魚的顏值也是很高的,特別是番茄熬出來的湯粉顏色,大紅色,看起來就已經覺得很有食欲了,真的別不信,如果夏天我們學校有賣這個貴州的酸湯凱里魚,我一定會天天去光顧,不止我一個人,還會拉上我的朋友們一起去吃,畢竟能開胃,所以在這么炎熱的夏天,在大家都沒有胃口的時候,強烈推薦大家去吃這個貴州酸湯凱里魚,保證大家吃了都會開胃的。


接下來要給大家介紹的就是來自貴州貴陽的腸旺面,單從名字上應該就能猜出兩種食材了吧?沒錯,就是大腸跟面,面是雞蛋面,其實還有,就是血旺,五花肉,綠豆芽,我個人非常喜歡吃這個就是因為里面的食材太多了,很能夠滿足我,而且湯底也是辣的,我個人本來是不喜歡五花肉的,其他東西都覺得很好,但是五花肉我不喜歡,不過五花肉煮在這個面里,經過湯汁的浸濕,也吸收了湯汁,我覺得其實五花肉也沒有很難下口了。重點還是在于那個大腸和血旺,太好吃了吧,夾一口面包含血旺和大腸,一口吃下去真的是很滿足的一件事情,反正我本人是特別特別推薦這個貴州貴陽的腸旺面,我剛打包票是有很多人喜歡的因為這個美食不僅僅在貴州出名了,我覺得其他地區的接受程度也比較高,我個人很推薦大家去貴州貴陽的時候可以去嘗嘗這個腸旺面,真的口感色澤上都是一絕的,我很少用這么長一段話來形容一道美食,腸旺面就是其中之一了。希望大家都可以去認真品嘗一下。轉載自百家號 作者:蒼音渺渺Diver


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